美味しくて便利なお米が通販で買える

金崎さんちのお米は、お米のソムリエが選んだ日本一美味しい米を生産から販売まで一貫して行っている農家から直接購入できる通販サイトです。肥料や収穫時期にこだわって栽培されたコシヒカリは冷めても美味しく、炊きたてでもおにぎりにしても味を楽しめます。さらに米を保冷庫で貯蔵し万全な品質管理を行っていますし、注文を受けてから精米を行うため、一年を通じて新鮮な米を購入可能です。コシヒカリというと魚沼産が有名ですが、長野県飯山市は新潟県魚沼地区に隣接し、米作りに適した土地柄なので、魚沼産と同等かそれ以上の美味しい米を作ることができます。

収穫量が少ないため流通も少なく、知る人ぞ知るといった希少な米ですが、コンクールで金賞を受賞した実績や新嘗祭献穀米に選ばれ皇室に献上された実績を持つ、確かな品質のコシヒカリです。米は保存状態によっては虫やほこりが付いてしまうことがありますが、これは通常の米袋には通気穴が開いているためです。ですがこのお店では通気部が特殊構造の無孔袋を使っているため、衛生的な状態を保ちやすくなっています。それでも米を開封して長期化置いておくと劣化してしまいますが、長期保存向きの真空パックの商品もあるためとても便利です。また、ネット通販では商品の購入に不安がありますが、金崎さんちのお米には返金保証が用意されています。口に合わなかった場合には返品OKとなっていて、開封後で食べかけでも対応してもらえます。